チョコレートのおやつ

チョコレートを選ぶ時の一つの基準として、食べた時に口の中に油膜が張るか張らないか、というのがあり...

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小豆を炊く日

今日は小豆を炊きました。北海道産無農薬の小豆を甜菜糖で炊きます。炊き上がり表面にあんこの膜が張っ...

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雪の日に

うれしいことがありました。坂の上にあるneiroドーナツ今日みたいな雪の日開けちゃダメだったかもずっと...

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目的地までのいきかた

トトノエおやつに入るごまみそビスケットを焼きました。どの点とどの点を結ぶんだったか何度もやってい...

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娘の願いが叶った時

京都岩倉は雪がちらつき寒い年明けでしたがみなさんのところはどうでしたか?体調を崩さないよう暖かく...

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