チョコレートのおやつ
チョコレートを選ぶ時の一つの基準として、食べた時に口の中に油膜が張るか張らないか、というのがあり...
2月の営業日
昨日の京都ファーマーズマーケットありがとうございました。多くの方がご来場され、ドーナツは開始1時間...
ドーナツの揚げ油が変わります。
ドーナツの揚げ油が変わります。現在使用している古式圧搾菜種油は、科学薬品を使用せず、油を搾った後...
1月29日京都ファーマーズマーケットに出店します※店舗はお休みです
ずっと出店したかった京都ファーマーズマーケット。再びお声かけいただき1月29日（土）に出店します。お...
小豆を炊く日
今日は小豆を炊きました。北海道産無農薬の小豆を甜菜糖で炊きます。炊き上がり表面にあんこの膜が張っ...